寒い日でした！冷えるなぁーと思ってると昼前に田舎の弟から今日はあったかいなぁーとメールが来た。えっ？寒いよー！！調べてみたら午前11時こちらは9℃田舎は15℃5℃以上も違うと挨拶も変わりますね。今年はまだ冬支度が整っておりません。時間が足らない毎日…

ゆっくりと日暮れも早くなり季節は冬模様になって来ました！紅葉も明日明後日までかな。落葉をはじめるといよいよ寒い季節になります！フラワーペインティングアトリエレッスンと言っても以前はアトリエ。今は台所。生徒さんにはちょっと申し訳ない気持ちに…

大木の足元には無数の穴があいた敷石がありました。長い年月の雨垂れが石に穴をあけたのだろうとすぐに想像が付きました。雨だれ石を穿つ中学校の卒業式に担任の先生からの言葉でした。コツコツと努力する大切さを聞いた45年前思い出しました。……………………………11…

くれなずむ夕暮れ立石公園『君の名は。』彼は誰時・・かたわれどき黄昏時この時間の空の色が好きです。この青が一番好き先日、東山魁夷の世界が見たくて出かけてきました。東山ブルー青の画家と言われる東山魁夷が描いた御射鹿池（みしゃかいけ）神々しい光…

（11/11）23日祝日 月の教室 追加 （11/11）空席案内 11/15.16.18 各日１席空いてます 11/23 2席空いてます （10/25）11月は盛りだくさんメニュー 毎年恒例の無農薬無堆肥蓮根の取り寄せをします11/10 渡し 完売11/12 渡し ほぼ完売年内 後２回？取り寄せ予…

今日から11月の料理教室が始まりました。キャンセルもありお二人の教室になりました。こちらの教室は初日でいつも舞い上がりながら進めますが楽しい方々でしたので丁寧に進める事が出来てよかったです。うっかり私が忘れてたりすると生徒さんが教えて下さっ…

11月のレシピで最後まで、、今日まで悩んだのがこちら！簡単おやつをと思いましてさつまいもとりんごを春巻きの皮をパイ風にまではなんとなくイメージしましたがそれだけでは物足りなくて。。考えてたらピーンと浮かびました（笑）とても簡単にさつまいもの…

夜明けはきれいな朝焼けでした。子どもだった頃に朝焼けは雨の前兆だと聞いたことがあります。きれいだなと思ってスマホで写真を撮ってるうちに雨は降り出しました！ほんの20分間の奇跡だったようです。雨のとともに朝焼けは消えてなくなり雨空の朝を迎えま…

10日、11日一汁三菜のクラスでした。長く通われてます手慣れた生徒さんのクラスですのでサクサクと楽しくされました。参加の皆様ありがとうございました。12月のお教室も献立もレッスン費もまだ出てませんが日にちのみをアナウンスしましたらすでに8日、13日…

さつまいもの甘酒蒸しパン大豆とさつまいもさつまいもが美味しいですね。土曜日の今日初回レッスンでした。すでに教室にみえている生徒さん（お母さま）からのご紹介で娘さんです。初回レッスンはご紹介の方がありましたらご一緒にいかがですか？と声かけを…

コーヒーも好きですが緑茶も好きです。とりわけ知覧茶が好きです。緑茶にも好みがあると思います。静岡や京都宇治、伊勢、嬉野など全国津々浦々美味しいお茶はたくさんありますが渋みがなくて甘く感じる鹿児島の知覧茶が好みです。ここ数年は有機知覧茶を取…

私の弟から届いた写真種付けてからようやく芽が出てきたようです。海苔網です。海に浸したりおひさまに当てたりこの繰り返しをして育てます。（たぶん）12月には初摘みの板のりの生産が始まります。今年も美味しい海苔ができますように・・我が家の休日のお…